
Herzlich willkommen
beim Biohof Wimmer
Ein schönes Fleckchen Erde inmitten des niederbayerischen Rottals.
Der Biohof Wimmer, ein kleiner niederbayerischer Bauernhof, seit 5 Generationen in Familienbesitz, wird seit 1979 nach den strengen Bioland-Richtlinien in organisch-biologischer Wirtschaftsweise geführt.
Es ist wieder soweit: am Mittwoch, 06.September 2023 ist der erste Presstag der Saftsaison 2023.
Gerne nehmen wir Ihre Anmeldung für einen Presstermin telefonisch oder per e-mail entgegen. Oder nutzen Sie einfach das Online-Terminsprogramm. Sie wissen ja: ohne feste Terminsvereinbarung können wir Ihr Obst nicht verarbeiten.
Weitere Infos zum Ablauf sowie die aktuelle Preisliste sind unter der Rubrik "Lohnpressen" auf der Homepage eingestellt.
Am Freitag, 15.September ist unser Hofladen von 10.00 Uhr - 13.00 Uhr geöffnet, an allen weiteren Verkaufstagen wie gewohnt von 10.00 - Uhr - 16.00 Uhr.
Es gibt frische Hähnchen sowie Hähnchenteile vom Schemmerhof aus Angerstorf, einem zertifizierten Naturlandbetrieb.
Außerdem finden Sie eine kleine Auswahl an Tiefgefrorenem vom Angus-Weiderind. Die nächste Schlachtung ist für Oktober geplant. Vorbestellungen dafür nehmen wir ab sofort gerne entgegen.
Freitag, 13.10. - vom Angus-Weiderind: Hackfleisch, Suppenfleisch von der Zwerchrippe, Innereien
Freitag, 20.10. - alle Teile vom Angus-Weiderind ohne Lende und Filet
Freitag, 27.10. - alle Teile vom Angus-Weiderind mit Lende und Filet
Gerne können Sie ab sofort nach Ihren Wünschen vorbestellen.